Parc des Expositions et Congrès de Dijon
En plein cœur de Dijon, le Parc des Expositions et Congrès est le grand équipement événementiel de la capitale bourguignonne, géré par Dijon Bourgogne Events. Relié au centre-ville et à la gare par le tramway, il accueille aussi bien des congrès et des séminaires que des salons et des expositions, et reçoit de longue date la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon, l'une des grandes foires françaises.
Le site couvre 31 000 m² et combine trois types d'espaces : un amphithéâtre, cinq halls d'exposition et une vingtaine de salles modulables. Presque toutes portent des noms de crus et d'appellations de Bourgogne, comme Clos de Vougeot ou Chambertin.
L'amphithéâtre Romanée Conti aligne 610 fauteuils face à une scène de 300 m². Autour, une vingtaine de salles de 20 à 600 places s'adaptent aux réunions, ateliers et conférences : les plus vastes, la Chambertin (760 m²) et le Clos de Vougeot (550 m²), reçoivent jusqu'à 600 et 550 personnes en configuration théâtre, tandis que plusieurs petites salles se regroupent à la demande.
Côté exposition, cinq halls s'échelonnent de 750 à 12 000 m². Le Hall 1, le plus grand, offre 12 000 m² de plain-pied complétés par une galerie de 1 100 m². Le Hall 2 se développe sur plusieurs niveaux, avec 5 800 m² au rez-de-chaussée, 1 200 m² en mezzanine et 5 000 m² à l'étage, et le Hall des Grands Echezeaux (760 m²) complète l'offre pour les formats plus réduits.